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- pâtisserie portugaise
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saucisson coupé très fin -
120g -
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toutes les bruschetta sont accompagnés de salades vertes -
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Appellation : AOP Côtes d'Auvergne Vigneron : Pierre Goigoux Terroir : Sols argilo-calcaires bruns mélangés à des pépérites (graines de basalte issues du volcanisme) Cépages : 90% Gamay, 10% Pinot Noir Millésime : 2018 Contenance : BiB (”Cubi”) de 1.5L -
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Appellation : IGP Côtes de Gascogne Vigneron : Pascal Savoret Terroir : Argilo-calcaire Cépages : Tannat Millésime : 2018 Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L - Appellation : IGP Côtes de Gascognes Vigneron : Pascal Savoret
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Appellation : Muscadet Vigneron : Alain Couillaud Terroir : La trame de terroir principale se situe sur un sol sablo-argileux, avec des limons grossiers. Le schiste et le gabbro sont les roches principales du sol et sous-sol peu profond, avec quelques veines de granit en sous-sol, sur trois des cinq ilots. Cépages : Melon de Bourgogne, introduit en Loire atlantique en 1635 Millésime : 2018 Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
